Tuniské oáze Douz se také říká "brána do pouště", neboť zde začínají nekonečné duny pouště Sahara. Oáza leží na jihu Tuniska a žije zde kolem 30 tisíc obyvatel. 30 km severně od ní se nachází další město Kebili, které patří k nejstarším oázám v severní Africe.

Uprostřed písečných dun si dosud zachovalo zvyky a tradice nomádského obyvatelstva, je živoucím muzeem tradic. Je vyhlášené pro své trhy souk, umělecké výrobky z dromedáří kůže, berberské ozdoby a chov chrtů – tzv. Slougis.

V Tunisku je turismus již 40 let důležitým ekonomickým faktorem. Přirozeně zde naleznete mnoho možností k ubytování. Nabídka je široká – od obyčejných penzionů až po luxusní hotely. Úroveň hotelů je značena počtem hvězdiček, ale klasifikace nemusí vždy odpovídat mezinárodním standardům. U starších hotelů a u hotelů mimo hlavní turistické oblasti musíte počítat s nižší kvalitou.
Hlavní sezóna se počítá od července do půli září, od dubna do června je předsezónní doba. Pozdní sezóna je od listopadu do března.

Hotel Mövenpick Resort & Thalasso se nachází v centru města Sousse, přímo na soukromé, 300 metrů dlouhé písčité pláži. V bezprostřední blízkosti hotelu najdete četné možnosti k nákupům i k zábavě. Letiště Monastir je od hotelu vzdáleno asi 20 km. Centrum města Tunis asi 135 km.

V případě, že si na cesty po Tunisku půjčíte auto, podaří se vám v relativně krátkém čase procestovat hodně míst. Shlédnutí všech hlavních památek při příjemném jízdním tempu se vám podaří za jeden týden až deset dní. Pro zapůjčení auta musíte být starší 21 let a musíte předložit průkaz totožnosti a řidičský průkaz. Pro placení jsou většinou akceptovány kreditní karty. Poplatek za pronájem běžného auta je asi 575 dinárů na 10 dní, k tomu musíte ještě zaplatit kauci. Přesvědčte se před jízdou, zda je stav auta a nádrže zaprotokolován.

V Tunisku se 98 % obyvatelstva hlásí k sunnitskému islámu. Tak jako v dalších náboženských kulturách, došlo i v islámu ke štěpení víry. Dvě základní větve islámu dnes tvoří sunnité a šíité.

Pětihvězdičkový hotel Orient Palace se nachází v klidném prostředí přímo na úzké a dlouhé písčité pláži. Pozoruhodné historické centrum města Sousse je od hotelu vzdáleno asi 4 km. Přístaviště jachet městečka Port el Kantaoui leží ve vzdálenosti asi 5 km a svým půvabem láká k procházkám. Letiště Monastir se nachází 22 km od hotelu.

Tuniským národním jídlem je kuskus (cousscous), který se servíruje v mnoha podobách. Nejlahodnější a nejznámější je couscous royal, který se pravidelně připravuje v restauracích po celé zemi. Je připraven ze směsi jehněčího a kuřecího masa a různých druhů zeleniny. Pozor si ale dejte na často velmi ostrou omáčku.

Čtyřhvězdičkový hotel Kuriat Palace leží přímo na dlouhé, postupně se svažující písčité pláži letoviska Skanes. Město Monastir je odtud vzdáleno asi 7 km, Sousse asi 20 km. Vzhledem k blízkosti letiště může občas docházet k rušení klidu.

Pětihvězdičkové komfortní hotelové zařízení El Hana Palace dříve sloužilo jako soukromá vila. Leží přímo u moře. Centrum městečka Port El Kantaoui s přístavištěm, restauracemi, kavárnami, bary a obchody je od hotelu vzdáleno asi 1 km.

Vkusně zařízený hotel disponuje 123 pokoji, které se rozkládají na 3 poschodích. Je zde příjemně zařízená vstupní hala s recepcí, výtah, společenské prostory s antickým nábytkem, restaurace s nekuřáckou zónou, restaurace á-la-carte, dva bary, kavárna s terasou a s vyhlídkou na moře a vnitřní bazén.

Na všech tržištích jsou nabízeny malé, sladké koláčky, které se prodávají s různými náplněmi, např. makroud s datlemi nebo kab el-ghazal s mandlemi a medem.
Různé varianty nabízí také sladká baklava – řezy z listového těsta s medem, citrónovou šťávou, vlašskými oříšky nebo pistáciemi, které jsou někdy okořeněné kardamomem, hřebíčkem nebo skořicí. Datle, samostatné nebo plněné marcipánem, jsou pochoutkou z oáz jižních pouštních regionů.